Jelovnik 15

Doručak

Omlet s cheddar sirom i brokulom

2 jaja
1 žlica kokosovog ulja
4 cvijeta brokule
cheddar sir
sol, papar

Priprema: Na maslacu na umjerenoj vatri ispecite omlet tako da se zapeče vanjska strana (kao palačinka, ali nemojte okretati). U sredinu omleta dodajte blanširanu brokulu i naribani cheddar sir te preklopite.

Vrijeme pripreme: 5 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Međuobrok

Napitak od mente i naranče

1 šalica Naturavita čaja od metvice
1 naranča

Priprema: Ohlađeni čaj od metvice i naranču pomiješajte u blenderu.

Vrijeme pripreme: 10 min.

Ručak

Pašta salata od tune

40 g tjestenine po izboru
1 Rio Mare tuna
1/2 krastavca
4 cherry rajčice
6 maslina
1/4 ljubičastog luka
2 žlice kukuruza
1 žlica maslinovog ulja
sol, papar

Priprema: U skuhanu i ohlađenu tjesteninu dodajte sve sastojke, začinite i dobro promiješajte.

Vrijeme pripreme: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Međuobrok

Voćni snack

1/2 naranče
1/2 jabuke
1/2 banane
1 žlica ribizla
1 žlica borovnica

Priprema: Komadiće voća složite na ražnjiće.

Vrijeme pripreme: 10 min.

Večera

Maneštra

20 g mladog graha
1/4 korijena celera
1 mrkva
1 crveni luk
1/2 paprike
20 g mahuna
1 manja tikvica
1 krumpir
1 češanj češnjaka
svježi peršin
2 žlice kukuruza
1 rajčica
timijan, origano
sol, papar

Priprema: Skuhajte grah. Ostavite vodu u kojoj se grah kuhao. Naribajte crveni luk, mrkvu i korijen celera te kratko dinstajte na maslinovom ulju. Dodajte papriku, krumpir, mahune, rajčicu, češnjak, peršin i grah. Dolijte vodu u kojoj ste ranije skuhali grah. Začinite te kuhajte 15 do 20 minuta. Na kraju dodajte timijan i origano.

Vrijeme pripreme: 10 min.

Vrijeme kuhanja: 45 min.