Priprema: U vruće mlijeko dodajte zobene pahuljice te ih pustite da nabubre. Dodajte krušku, borovnice i lan. Po želji dodajte cimet.
Međuobrok
Svježi sir s medom
Svježi sir
Med
Priprema: 100 g svježeg posnog sira pomiješajte sa žličicom meda ili javorovog sirupa.
Ručak
Špageti sa šampinjonima i mladim špinatom
100 g integralnih špageta
100 g šampinjona
50 g mladog (baby) špinata
25 g gorgonzole ili nekog drugog
kremastog sira po izboru
1 žličica parmezana
1 žličica maslinovog ulja
Priprema: Zagrijte vodu u velikom loncu, posolite i
skuhajte špagete prema uputi s pakiranja. U međuvremenu zagrijte ulje u
velikoj, dubokoj tavi te dodajte nasjeckane šampinjone, kratko ih
popržite, uz miješanje, dok ne omekšaju te po potrebi podlijte vodom.
Ocijedite špagete, istresite ih u tavu s gljivama te dodajte oprani
špinat i sir. Na laganoj vatri sve skupa miješajte dok špinat ne povene,
a sir se ne otopi. Na kraju pospite parmezanom.
Međuobrok
dmBio mješavina orašastih plodova
15 g dmBio mješavine orašastih plodova
Večera
Pečena paprika s jogurtom i piletina
100 g čvrstog jogurta
100 g pečene paprike
1 režanj češnjaka
1 žličica maslinovog ulja
120 g pilećih prsa
sol, papar
Priprema: Pečenu papriku izrežite na tanke rezance te
pomiješajte s jogurtom, češnjakom i malo soli. Piletinu posolite i
popaprite te ispecite na grill tavi.
