Priprema: Zobene pahuljice prelijte sa 160 ml vrućeg
mlijeka ili zajedno s mlijekom stavite u mikovalnu pećnicu na 2 minute.
Ostavite nekoliko minuta da nabubri. Dodajte chia sjemenke, bananu i
maline.
Međuobrok
dmBio indijski oraščići
25 g dmBio indijskih oraščića
Ručak
Varivo od graha i ječma sa kupus salatom
60 g suhog bijelog graha ili 180 g iz konzerve
20 g ječma
150 g mrkve
30 g luka
100 g kupusa za salatu
1 žličica ulja
sol, papar
Priprema: Grah, ako je sirov, prethodno namočite kako
bi se lakše skuhao. Ako je iz konzerve, odvojite navedenu količinu od
180 g. Posebno skuhajte ječam. Posebno kratko (10 min) kuhajte grah pa
ga procijedite. Ako je iz konzerve, samo ga isperite pod mlazom vode. Na
ulju popirjajte luk te dodajte mrkvu narezanu na tanke kolutiće i grah,
dolijte vodu i ostavite da se sve zajedno kuha dok grah ne bude mekan
te dodajte ječam i još kratko prokuhajte. Začinite po želji i servirajte
uz salatu od kupusa.
Međuobrok
Meki sir s bučinim sjemenkama
100 g mekog sira (možete ga smiksati u kremu)
10 g bučinih sjemenki
Priprema: Bučine sjemenke tostirajte na suhoj tavici te
čim počnu mirisati i pucketati maknite s vatre. Pomiješajte sa sirom.
Možete pripremiti veću količinu sjemenki pa spremiti u teglicu za
kasnije.
Večera
Pečena paprika s jogurtom i piletina
100 g čvrstog jogurta
100 g pečene paprike
1 režanj češnjaka
1 žličica maslinovog ulja
120 g pilećih prsa
sol, papar
Priprema: Pečenu papriku izrežite na tanke rezance te pomiješajte s jogurtom, češnjakom i malo soli. Piletinu posolite i popaprite te ispecite na grill tavi.
