Priprema: U dvije vrećice za zamrzavanje stavite po jedno jaje i malo chillija, a vrh vrećice svežite u čvor. Na srednje jak plamen stavite lonac s vodom. Kada voda zavrije, u lonac položite vrećice i kuhajte jaja 8 minuta. Dok se jaja kuhaju, na sitno nasjeckajte luk i cherry rajčice, začinite soli, paprom, maslinovim uljem i sokom polovice limete. Avokado zgnječite vilicom u paštetu. Prepecite tost, premažite paštetom od avokada te dodajte rajčice. Jaje izvadite iz vrećice i položite na vrh tosta. Po želji, dekorirajte na sitno nasjeckanim listovima svježeg bosiljka.
Recept za dvije osobe.
Priprema: Sve sastojke dodajte u blender te obradite dok smoothie ne postane glatke konzistencije.
Vrijeme pripreme: 5 min
Priprema: U tavi, na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. Junetinu narežite na tanke trakice, dodajte u tavu i pecite dok ne porumeni, oko 6 do 8 minuta. Izvadite iz tave i ostavite sa strane. U istu tavu dodajte na sitno nasjeckani češnjak, ljutiku i mladi luk, miješajući dinstajte oko minutu. Dodajte cvjetove brokule, poklopite i dinstajte još 5 minuta. U zdjelici sjedinite sojin umak, kokosov šećer, na sitno narezani ili naribani đumbir i crvenu papriku. Junetinu i brokulu poslužite i prelijte dresingom.
Vrijeme pripreme: 30 min
Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pileća prsa prelijte maslinovim uljem i s obje strane začinite kimom, origanom, paprikom, solju i pecite u pećnici 20-25 minuta. Krastavac nasijecite na ploške, a cherry rajčice prepolovite. Na tanjur položite listove zelene salate, a ostalo povrće složite ukrug uz rub tanjura. Od senfa, limunovog soka i vode napravite dresing. Kada je piletina pečena, narežite ju na trakice i položite na sredinu tanjura. Dodajte luk narezan na trakice i sve prelijte dresingom.