1. Naslovna
  2. Prehrana
  3. Plan prehrane
    25 dana Izazov

Jelovnik 19

Kruh s purećom šunkom i jogurtom
Doručak

Kruh s purećom šunkom i jogurtom

  • 180 ml jogurta (2,8% m.m.)
  • 60 g raženog kruha
  • 2 kriške (oko 30 g) pureće šunke
  • 1 mala rajčica
Grožđe
Međuobrok

Grožđe

150 g grožđa
Grill piletina i pire od batata
Ručak

Grill piletina i pire od batata

  • 150 g pilećeg filea
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • sol, papar
  • 100 g batata
  • 50 g mrkve
  • 1 žličica maslaca
  • 1 režanj češnjaka
  • malo ribanog muškatnog oraščića
  • 100 g svježeg kupusa
Priprema: Piletinu posolite i popaprite, premažite maslinovim uljem pa ispecite na grill tavi. Batat operite, ogulite mu koru pa ga narežite na ploške. Mrkvu operite, očistite te narežite na kolutiće. U hladnu vodu dodajte sol, narezani batat i mrkvu te kuhajte nepoklopljeno na srednje jakoj vatri. Kuhani batat i mrkvu procijedite i propasirajte gnječilicom za krumpir. Dodajte protisnuti češnjak, muškatni oraščić, papar, maslinovo ulje i maslac. Sve dobro promiješajte pa vratite na vatru i lagano miješajući kuhajte još 2-3 minute. Po želji pire pospite sa sušenom kaduljom.
'z bregov Protein puding
Međuobrok

'z bregov Protein puding

1 'z bregov Protein puding
Zapečeni šampinjoni sa svježim krem sirom
Večera

Zapečeni šampinjoni sa svježim krem sirom

  • 1 žličica maslinovog ulja
  • 100 g šampinjona
  • 60 g svježeg krem sira
  • sol, papar, začinsko bilje (vlasac, peršin i mažuran)
Priprema: Krupnijim šampinjonima maknite stabljike, a klobuke naglo popecite sa svih strana na malo maslinova ulja. Maknite s vatre, lagano posolite i popaprite i premjestite u posudu za pečenje. Udubine napunite svježim krem sirom i zapecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko pet minuta. Gljive poslužite vruće, posute svježim nasjeckanim začinskim biljem.

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više