100 g povrća narezanog na rezance (tikvice, luk, paprika i sl.)
sol, papar
Priprema: Povrće, s malo maslinovog ulja, popecite u
tavi na jakoj vatri. Zatim povrće odložite na stranu te ga posolite i
popaprite. U istoj tavi, na malo vrućeg ulja, ispecite jaja koja ste
prethodno umutili s jogurtom tako da se zapeče vanjska strana (kao
palačinke, ali nemojte okretati). U sredinu još polumekog omleta stavite
povrće, djelomično preklopite omlet i zatim ga ostavite poklopljenog u
vrućoj tavi još 2-3 minute.
Međuobrok
'z bregov Protein Skyr natur
Ručak
Vinogradski grah
200 g kuhanog graha ili 70 g suhog
30 g slanine
½ velikog crvenog luka
½ režnja češnjaka
1 mali lovorov list
50 ml bijelog vina
½ žlice grožđica
½ žlice maslinovog ulja
100 g svježeg kupusa
sol, papar, malo limunovog soka
Priprema: Luk i slaninu narežite na sitne kockice i
popržite na malo ulja. Zalijte vinom te dodajte kuhani grah s malo vode
od kuhanja. Dodajte lovorov list, usitnjeni češnjak i sitno nasjeckane
grožđice. Kuhajte dok se ne zgusne, a zatim začinite po ukusu. Svježi
kupus narežite na tanke trakice i začinite maslinovim uljem, soli,
paprom i limunovim sokom.
Međuobrok
Kivi
2 kivija
Večera
Zelena zlevanka i jogurt
Zlevanka
150 ml jogurta 2,8% m.m
Priprema: Preostalu količinu zlevanke od jučerašnjeg ručka poslužite uz 150 ml jogurta.
