Priprema: Jogurt i chia sjemenke promiješajte i
ostavite u hladnjaku 2-3 sata ili preko noći. Voće propasirajte i
umiješajte u jogurt s chia sjemenkama. Po želji slažite slojeve, a na
vrh stavite bademe u listićima.
Međuobrok
Namaz od slanutka sa svježom paprikom
120 g slanutka (kuhanog ili iz konzerve)
2 žlice maslinovog ulja
1 režanj češnjaka protisnutog kroz drobilicu
2 žlice limunovog soka
2 žlice sojinog umaka (nije obvezno)
papar, žličica sjeckanog peršina
¼ svježe crvene paprike
Priprema: Slanutak skuhajte ili upotrijebite slanutak iz konzerve. Sve sastojke za namaz stavite u posudu i dobro izmiksajte štapnim mikserom. Za međuobrok poslužite pola dobivene količine namaza uz svježu crvenu papriku.
Ručak
Brodet od lignji
200 g lignji
150 g krumpira
50 g luka
60 g rajčica
1 režanj češnjaka
1 žličica sjeckanog peršina
1 žlica maslinovog ulja
10 g parmezana
malo limunovog soka
zelena salata po izboru
Priprema: Luk narežite na tanke kriške, sitno
nasjeckajte češnjak i peršin, lignje očistite i narežite na deblje
kolute. Sitno nasjeckajte rajčicu ili pelate iz konzerve. Luk stavite na
ugrijano ulje, dodajte češnjak i rajčicu, miješajući kratko pirjajte, a
potom dodajte lignje i krumpir narezan na ploške ili kocke. Podlijte
vodom i pirjajte dok krumpir ne omekša. Na kraju popaprite i dodajte
sjeckani peršin. Prilikom serviranja pospite ribanim parmezanom. Salatu
začinite s malo maslinovog ulja i limunovim sokom.
Međuobrok
dm Sportness proteinska pločica
Večera
Svježi sir s jajima i povrćem
2 kuhana jaja
80 g svježeg posnog sira
2 žlice jogurta
½ krastavca
½ svježe crvene paprike
Priprema: Svježi posni sir pomiješajte s jogurtom i po želji malo posolite. Poslužite uz kuhana jaja, svježu papriku i krastavce.
