1. Naslovna
  2. Prehrana
  3. Plan prehrane
    Pobjednički Izazov III

Jelovnik 6

Voćni smoothie bowl
Doručak

Voćni smoothie bowl

  • 100 g miješanog bobičastog voća
  • 1 banana
  • 1 šalica bademovog mlijeka
  • 2 žlice bademovog maslaca
Dekoracija:
  • 1 žličica chia sjemenki
  • 1 žličica kokosovih pahuljica
  • 1 žlica miješanog bobičastog voća
  • 1 žličica sjemenki konoplje (po želji)
  • 1 žličica kakao zrna (po želji)

Priprema: Sve sastojke za smoothie stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Gotovu smjesu ulijte u zdjelu i dekorirajte preostalim sastojcima.

Ananas i orašasti plodovi
Međuobrok

Ananas i orašasti plodovi

  • 50 g ananasa
  • 20 g orašastih plodova
Ramsteak tortilja s keljom i kesten pireom
Ručak

Ramsteak tortilja s keljom i kesten pireom

  • 100 g ramsteaka
  • 1 šaka kelja
  • 1 žlica crvenog graha
  • 1 žlica kesten pirea
  • 15 g crvenog kupusa
  • 2 žlice cheddar ribanog sira
  • 2 šampinjona
  • 1 tortilja 28 cm
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • sol, papar

Priprema: Skuhajte grah. Kelj prokuhajte par minuta u vreloj vodi. Na maslinovom ulju popržite ramsteak izrezan na trakice i gljive na kolutiće.

Kada je ramsteak s gljivama skoro gotov, začinite.

Tortilju premažite kesten pireom, dodajte kelj, kupus, grah, šampinjone, ramsteak i ribani cheddar te ju zarolajte. Tortilju zapecite sa svih strana na grill tavi.

'z bregov Protein puding s kesten kuglicama
Međuobrok

'z bregov Protein puding s kesten kuglicama

  • 1/2 'z bregov Protein puding čokolada
  • 20 g kesten pirea
Dekoracija:
  • 1 žlica kokos pahuljica
  • 1 žlica ananasa
  • 1 žlica borovnica
  • 1 žlica ribizli
Priprema: Od kesten pirea napravite 4 kuglice te ih do pola uvaljajte u 'z bregov Protein puding i složite na tanjur. Dekorirajte preostalim sastojcima i poslužite.
Juha s kozicama i cvjetačom
Večera

Juha s kozicama i cvjetačom

  • 30 g bundeve
  • 100 g kozica
  • 500 ml ribljeg temeljca ili vode
  • 15 g mrkve
  • 1/2 ljubičastog luka
  • 1 češanj češnjaka
  • 30 g kelja
  • 15 g bijelih mahuna
  • 20 g cappelletti tjestenine
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • sol, papar i lovorov list
  • chilly po želji

Priprema: Na žlici maslinovog ulja dinstajte ljubičasti luk. Kad postane staklast, dodajte češnjak, mrkvu i bundevu narezanu na kockice.

Dinstajte 5 - 6 minuta. Dodajte kelj izrezan na trakice, cvjetove ljubičaste cvjetače i bijele mahune te kratko dinstajte. Zalijte ribljim temeljcem, dodajte začine i kuhajte 20 minuta dok povrće ne omekša.

Dodajte kozice i cappelletti tjesteninu te kuhajte 6 – 7 minuta.

Ova internet stranica koristi kolačiće (tzv. cookies) za pružanje boljeg korisničkog iskustva i funkcionalnosti. Saznaj više