Priprema: Kvinoju dobro isperite pod hladnom vodom. Od navedenih sastojaka skuhajte kašu. U gotovu kašu dodajte bobičasto voće.
Priprema: Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Priprema: Filetirajte brancin. Od ostatka ribe i povrća skuhajte riblji temeljac. Izdinstajte luk, cherry rajčice i češnjak, dodajte kozice i filet brancina te podlijete temeljcem i salsom. Kuhajte 10 minuta. Servirajte uz kuhanu palentu.
Priprema: Očišćene datulje omekšajte u toploj vodi 15 min. Datulje, zobene pahuljice, kokos mrvice, suhe borovnice, sok od limuna i whey protein stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Oblikujte kuglice i ohladite ih.
Porcija: 3 kuglice
Priprema: Na srednje jakoj vatri popržite sitno sjeckanu slaninu i sitno sjeckani luk. Dodajte češnjak i pirjate minutu do dvije. Dodajte temeljac, grah, slanutak i piletinu te začinite po želji. Kuhajte na laganoj vatri 10 do 15 minuta. Dodajte kelj narezan na trakice i kuhajte poklopljeno još 5 minuta.