![](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f7d7cfcd9ba1d4ce9fb8f64/1610624782029-WL41G6XMXA9JQ09KB00N/%23eeeae1.jpg)
Jelovnik 1
MM Challenge
Doručak:
Pizza od bjelanjka sa špinatom
Priprema: Bjelanjke lagano umutite u maloj posudi. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Tavu premažite maslinovim uljem ili maslacem i ulijte bjelanjke u tavu i poklopite. Pecite dvije do tri minute. Kad su bjelanjci skoro gotovi, prelijte ih umakom od rajčice, dodajte sir i špinat. Poklopite tavu i kuhajte još minutu ili dok se sir ne otopi.
Vrijeme pripreme: 5 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Međuobrok:
Salata od tropskog voća
Priprema: Ananas, papaju i mango narežite na kockice, dodajte sok od limete i naribani đumbir.
Vrijeme pripreme: 10 min.
Ručak:
Batat s piletinom i tikvicama
Priprema: Skuhajte batat izrezan na kockice. Pileća prsa izrežite na trakice i začinite. Na vrućoj nauljenoj tavi izdinastaje luk i češnjak, dodajte meso i sve pecite. Dodajte kuhani batat i tikvice narezane na kockice. Pecite sve još par minuta na umjerenoj vatri.
Vrijeme pripreme: 10 min.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Međuobrok:
Energetske kuglice od mrkve
Priprema: Izmiksajte sve sastojke.. Uzmite 1 žlicu smjese i oblikujte 10 kuglica. Kuglice stavite na papir za pečenje i ohladite u hladnjaku 20 - 25 minuta. Ohlađene kuglice spremite u hladnjak.
Porcija: 3 kuglice
Vrijeme pripreme: 35 min.
Večera:
Zapečeno povrće s mladim sirom
Priprema: Zagrijte pećnicu na 190 °C. Povrće stavite u veliku zdjelu i začinite maslinovim uljem, soli, paprom i češnjakom te lagano promiješajte. Ravnomjerno rasporedite povrće na lim za pečenje koji ste prethodno premazali maslinovim uljem. Pecite 25 - 30 minuta povremeno okrećući povrće. Preko pečenog povrća stavite mladi sir.
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja: 30 min.
![](https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/5f7d7cfcd9ba1d4ce9fb8f64/1610624748628-UZ4J3HTRPIFVHTYWBYH1/%23eeeae1.jpg)