Jelovnik 9

MM Challenge

Doručak:

Zobena kaša od banane

  • 1/2 srednje banane
  • 50 g zobenih pahuljica
  • 1/2 šalice vode
  • 1/2 šalice mlijeka po izboru
  • 2 žlice maslaca od badema
  • 2 žlice bobičastog voća
  • ekstrakt vanilije
  • cimet

    • Dodaci po želji
  • konoplja
  • kokosove mrvice
  • orašasti plodovi i sjemenke
    •  

    Priprema: Izgnječite bananu, dodajte zobene pahuljice i lagano miješajući kuhajte do željene gustoće. U gotovu zobenu kašu umiješajte preostale sastojke te dekorirajte dodacima po želji.

    Vrijeme pripreme: 5 min.
    Vrijeme kuhanja: 5 min.

    Međuobrok:

    Salata od manga i avokada

  • 1/4 manga
  • 1/4 avokada
  • 1 žlica jalapeno paprike
  • 1/2 limete
    •  

    Priprema: Od svih sastojaka napravite salatu.

    Vrijeme pripreme: 10 min.

    Ručak:

    Ramsteak s povrćem

    Ramsteak i povrće
  • 100 g junećeg ramsteaka
  • 5 cherry rajčica
  • 1/2 ljubičastog luka
  • 1/2 krastavca
  • 5 maslina
  • 20 g humusa
  • 10 g feta sira
  • sol, papar

    • Preljev:
  • 1/2 običnog jogurta
  • 1/2 žlice maslinovog ulja
  • 1/2 limuna
  • 1 češanj češnjaka
  • origano, kopar, sol, listići svježe mente
    •  

    Priprema:

    Preljev: Sve sastojke za preljev pomiješajte i čuvajte u hladnjaku do upotrebe.

    Ramstek i povrće: Na ražnjiće nanižite cherry rajčice i luk, premažite uljem te začinite. Ramsteak dobro osušite papirnatim ručnikom i s obje strane začinite. Zagrijte roštilj tavu i stavite peći ramsteak i ražnjiće. Povrće povremeno okrenite i pecite 5 do 8 minuta. Vrijeme pečenja ramsteaka ovisi o vašim željama. Povrće i ramsteak servirajte uz preostale sastojke te dodajte preljev.

    Vrijeme pripreme: 20 min.
    Vrijeme kuhanja: 20 min.

    Međuobrok:

    Skyr sladoled s malinama

  • 2 šalice malina
  • 1 'z bregov Protein skyr natur
  • 1 žličica meda
    •  

    Priprema: Dodajte sve sastojke u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ohladite.

    Vrijeme pripreme: 10 min.

    Večera:

    Salata s piletinom i keljom

  • 150 g Cekin pilećih prsa
  • 1 šalica kelja
  • 1/2 avokada
  • 5 oraha
  • 1/2 krastavca
  • 1 limun
  • 2 šalice zelene salate
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • sol, papar
    •  

    Priprema: Na maslinovom ulju popržite piletinu narezanu na trakice, dodajte kelj i začinite. Kuhajte 20 minuta. Dodajte preostale sastojke i napravite salatu.

    Vrijeme pripreme: 10 min.
    Vrijeme kuhanja: 20 min.